Delicious Food
for any Event

Menyajikan potongan Daging Tuna (Maguro) kualitas tertinggi secara segar setiap hari. Dipadukan dengan keahlian Chef berpengalaman untuk pengalaman kuliner Jepang tak terlupakan.

Pilihan Menu Favorit

Setiap hidangan disiapkan secara mendadak (freshly made) untuk menjaga rasa dan tekstur terbaik.

SORAICHI HIDEMASA RESTORAN

Soraichi Hidemasa Restoran lahir dari passion untuk menghadirkan kelezatan sejati kuliner Jepang di Indonesia. Nama “Hitotsu” berarti “Nomor Satu”, yang merepresentasikan komitmen utama kami dalam memilih bahan baku Ikan Tuna (Maguro) terbaik langsung dari perairan terbaik.

Setiap potongan Maguro, Otoro, Chutoro, hingga Akami diproses secara presisi oleh Chef terlatih dengan standar kebersihan dan higienitas tertinggi. Dijamin 100% Halal tanpa mengorbankan keautentikan rasa khas Negeri Sakura.

Jelajahi Cita Rasa Istimewa Kami

Setiap hidangan disiapkan secara mendadak (freshly made) untuk menjaga rasa dan tekstur terbaik.